Cezar salata

Ako ne znate šta da pripremite gostima za večeru ili lagani ručak, ova salata je uvek pun pogodak. Ukoliko želite "laganu" varijantu izostavite slaninu i majonez. Uživajte!

Chop't Caesar Salad
Copyright: weelicious
Pročitano: 5230 puta
Ocenite ovaj članak:
(13 glasova)

Sastojci

100g dimljene slanine

200g belog pilećeg mesa

30g parmezana

3 čena belog luka

2 parčeta tosta

veća glavica zelene salate

2 čeri paradaiza

sok od 1 limuna

pavlaka

majonez

maslinovo ulje

biber

so

Priprema

Proprženu slaninu iseckati bez dodavanja masnoće je ispržiti. Kad bude krckava izvaditi i staviti na papirnu salvetu da upije masnoću. Tost hleb iseći na kocke, pomešati sa izrendanim belim luk i propožiti na masnoći koju je pustila slanina. Na teflonu ispeći piletinu kad se prohladi iseći na trake. Umutiti ulje sa sokom od limuna, posoliti i pobiberiti. Pripremljen dresing preliti preko oprane i već grubo iskidane salate koju ste stavili u dublju činiju. Kad svaki list bude prekriven dresingom tek onda stavljate u tanjir na kome će te servirati salatu. Pa preko salate ( budite kreativni ) naređati piletinu, slaninu, hleb ( krutone ) , na pola presečen čeri paradaiz, parmezan i preko toga preliti umućenu pavlaku sa majonezom.

Savet: Često napravim veću količinu pavlake i majoneza koju stavim u činiju pa po potebi svako dosipa.

Bon Appetit

Napisao: 
Prethodni recept
Štrudla sa sirom
Sledeći recept
Slani rolat
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava