Sočivo
Kao samostalno jelo, ili kao prilog. Prijatno!
Sastojci
2 šolje sočiva
1 komada crnog luka
2 čena belog luka
3 kašike paradajz pirea
1 supena kašika karija
1/2 kafena kašičica kurkume, bibera, kumina, muškatnog orahčića i čilija
1 supena kašika aleve
po ukusu so, ulje
Priprema
Sočivo se stavlja da se kuva zajedno sa isečenim lukom i belim lukom.
Kada provri, dodaje se so po ukusu i kašika karija. Nakon što omekša, u ulju se oko 30 sekundi zaprže zajedno začini i dodaje se u sočivo. Ostavlja se da se kuva dok ne bude gotovo.
Napisao:
TamaraPetk