Tikvica sa gorgonzolom
Lagani obrok za sve koji vole gorgonzolu. Ako ne volite možete je zameniti kačlavaljem.
Copyright: Tamara
Sastojci
3 komada tikvica
100 g gorgonzole
50 ml pavlake za kuvanje
100 g belog sira
možete dodati i kačkavalj pri kraju pečenja
Priprema
Tikvice prepoloviti po dužini, pa izdubiti. Deo tikvica koji je izvađen iz sredine, iseckati na kockice.
U tiganj staviti tikvicu i malo je propržiti. Dodati pavlaku za kuvanje i sačekati da se ona blago ukuva, pa dodati gorgonzolu iseckanu na konckice. Kada se gorgonzola u potpunosti otopi, skloniti sa vatre.
Dobijenom masom napuniti tikvice. Poređati ih na papir za pečenje i peći na 200 stepeni C, oko pola sata. Poslužiti uz salatu. Ovaj put sam izabrala rukolu sa pečenom paprikom.
Napisao:
TamaraPetk
