Salata od paprika, belog luka, maslina i kapara

Meni najbolja salata.

copyright
Copyright: COLJA
Pročitano: 783 puta
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

13 srednjih crvenih paprika

2 veća čena sitno iseckanog belog luka

1 kašika mariniranih kapara

5,6 zelenih maslina

1 kašika svežeg, sitno iseckanog peršunovog lišća

1 kašičica sitne morske soli

1 do 2 kašičice jabukovog, vinskog, ili balsamiko sirćeta

1 do 2 kašike ulja od koštica grožđa

Priprema

Paprike ispeći i oljuštiti. Po želji odstaniti peteljke i semenke. Posoliti ih, složiti u činiju u kojoj će biti poslužene i preliti mešavinom ulja, sirćeta, belog luka i peršunovog lišća. Preko paprika rasporediti kapare i masline. Ako ima više slojeva paprika, svaki sloj preliti mešavinom.

Poslužiti rashlađeno.

Napisao: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
Sledeći recept
Egzotične kuglice sa sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava