Pita sa tikvicama, sremskim sirom i pinđurom

Izdašna i ukusna.

copyright
Copyright: COLJA
Pročitano: 664 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

3 jaja

200 g sremskog sira

120 g kajmaka

2 vršne kašike pinđura

400 ml jogurta

150 ml ulja

1 kg tikvica

250 g kukuruznog griza

200 g mekog brašna

1 prašak za pecivo

po ukusu soli

Priprema

Tikvice očistiti, izrendati, posoliti i ostaviti da se ocede. Umutiti jaja, dodati sremski sir, kajmak, ajvar, jogurt, ulje, tikvice, so, obe vrste brašna pomešane sa praškom za pecivo i sve izmešati. Smesu sipati u pleh veličine 33x22 cm podmazan uljem i posut brašnom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni C oko 30 minuta, odnosno dok ne porumeni.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Moje omiljene kiflice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava