Puž krofnice

Mirisne i ukusne.

Pročitano: 1103 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

500 g brašna

1 paketić kvasca

1 kašičica šećera

1 kašičica soli

2 jaja

2,5 dl mleka

1 kesica vanilin šećera

1 kašika margarina

šećer u prahu za posipanje

ulje za prženje

Priprema

U prosejano brašno dodati izmrvljen kvasac, kašičičicu šećera i soli. Zatim dodajte jaja, margarin, vanikin šečer i mlako mleko. Zamesite testo i ostavite na sobnoj temperaturi da se udvostruči. Nadošlo testo premesite i napravite male loptice. Od svake loptice napravite valjak, A valjak uvijte u obliku puža.

Napravljene pužiće poređajte na tacnu i ostavite još desetak minuta da odstoje.

Za to vreme zagrejte ulje i u vrelo ubacujte pužiće da se prže okrečući sa obe strane da porumene.

Gotove pužiće vadite na salveti da upiju višak masnoće. Pospite šećerom u prahu i poslužite sa džemom.

Napisao: 
Prethodni recept
Punjene zemičke
Sledeći recept
Kiflice sa belim vinom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava