Rol pica
Rol pica.
Sastojci
1 kg brašna
1 kvasac
500 ml vode
1 kašičica soli
2 jajeta
200 g stišnjene šunke
200 g kačkavalja100 ml kečapa
Priprema
Zamesiti testo od kvasca, brašna, soli, jaja i vode. Ostaviti 30 minuta na toplom da naraste. Razviti testo što tanje, premazati ga kečapom, poređati stišnjenu šunku i sir. Uviti u rolat i staviti da se peče. Servirati toplo.
Napisao:
oklagija
