Đevreci

Kao klinci obožavali smo da doručkujemo kuvane đevreke sa jogurtom. Umeju da budu nezgodni za one koje nemaju dobre zube, ali kada se umoče u jogurt sve je ok. Ako ne volite susam, možete ih posuti makom, kimom, lanenim semenom...ostaviti prazne.

Copyright
Copyright: beijinghaochi.com
Pročitano: 9809 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

500 grama brašna

25 grama kvasca

1 dl mlake vode

50 grama putera

1 kašičica soli

2 žumanca

susuam

Priprema

Kvasac stavite u mleko i ostavite da naraste. Nakon toga dodajte ga u prosejano brašno, dodajte so, puter i zamesite testo. Ostavite ga najmanje pola sata da naraste i podelite na 10 jufkica. Od svake jufkice oblikujte duguljastu traku i spojite krajeve tako da dobijete đevrek. Dobijene đevreke kuvajte oko pola sata u kipućoj vodi. Nakon toga naređajte ih na pleh, premažite umućenim žumancetom i pospite susamom. Pecite na 200 stepeni oko pola sata dok ne porumene. Uživajte!

Napisao: 
Prethodni recept
Kozunak
Sledeći recept
Jednostavna i ukusna proja
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava