Đevrek sa susamom

Đevreci se ne spremaju tako teško kako bi se moglo pomisliti. Kada se na njih doda susam budu zaista odlično pecivo. Probajte!

Pročitano: 10641 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

Za testo:

pola litre mlakog mleka

mala kockica kvasca

1 kašika šećera

150ml ulja

1kg brašna (T400)

2 žumanca

Za premaz:

2 belanca

200g pečenog susama

Priprema

Sve sastojke potrebne za testo staviti u vanglu i dobro zamesiti u glatko testo. Ostaviti da nadođe. Zatim testo podeliti na manje loptice veličine mandarine. Razviti i oblikovati u valjak pa zatim spojiti u krug. Svaki krug uviti i umakati u neumićena belanca te posuti pečenim susamom i složiti u tepsiju na pek papir i odmah staviti u zagrejanu rernu i peći na 200 stepeni 20 do 25 minuta. Prijatno!

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava