Napuljska pica

Kompletan recept za spremanje "Napuljske" pice. Veoma ukusno!

Pročitano: 1659 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

600 g brašna

250 ml mlake vode

pola kašičice soli

20 g kvasca

kašičica ulja

400 g paradajza

5 čena belog luka

petnaestak listića bosiljka

200 g salame

200 g biljnog kačkavalja

kašičica origana

Priprema

Od kvasca, vode, soli, brašna i ulja umesiti mekano testo. Testo podeliti na dva dela (jufke). Rastanjiti jednu jufku u veličinu tepsije pa je staviti u uljem podmazanu tepsiju. Preko testa staviti 200 g oljuštenog i tanko narezanog paradajza, 3 čena sitno iseckanog belog luka, 100 g narendane salame, i polovinu iseckanog bosiljka. Drugu jufku takođe razvući oklagijom pa je staviti preko sastojaka u tepsiji. Preko nje staviti preostali paradajz, preostalu salamu, ostatak bosiljka i belog luka, i posuti rendanim kačkavaljem. Peći na 200 stepeni oko pola sata.

Napisano: 
Prethodni recept
Pita s mešanim mesom
Sledeći recept
Pita sa prazilukom i sojom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava