Spirale
Interesantna ideja!
Sastojci
950 g belog brašna
150 g kukuruznog brašna
2 dl milerama
2 jajeta
2 kašičice soli
2 kašike šećera
1/2 šolje otopljenog margarina
4 kašike instant kvasca
Priprema
Prosejati brašno, dodati mu kvasac i jaja kao i ostale sastojke i uz dodavanje tople vode umesiti testo. Pokriti ga krpom i pustiti da odmara. Dva puta ga premesiti. Oblikovati kuglu na radnoj površini, pa kidati komadiće testa i motati spiralice. Premazati umućenim jajetom i ostaviti da još malo odmore. Peći u zagrejanoj rerni dok fino ne porumene.
Napisao:
Tackica
