Pogačice

Ove rumene poogačice će sigurno oduševiti vaše ukućane i goste.

Pročitano: 4370 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

1 kg brašna

2 male kašike soli

2 kocke kvasca

2 dl mleka

2 čaše jogurta

2 jajeta

Za posipanje:

seme curikota

Za premaz:

1 žumance

Priprema

Razmutiti kvasac u 2 dl mlakog mleka. Brašno prosejati, dodati so i zamesiti glatko testo sa jogurtom, jajima i kvascem. Umotati testo u prozirnu foliju i odložiti u frižider na dva sata. Razvući testo oklagijom, praviti pogačice, premazati žumancetom i ostaviti da odstoje dok se pećnica ugreje. Pre stavljanja u rernu, još jednom premazati žumancetom, posuti ćurikotom i peći dok ne porumene.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Gibanica
Sledeći recept
Simiti
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava