Pogačice "koliko-toliko"

Dok tanjite testo, sve vreme ga posipajte brašnom kao i oklagiju kako se ne bi testo lepilo za podlogu i oklagiju.

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 623 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

250 g brašna

250 g punomasnog sira

250 g margarina

Priprema

U odgovarajuću posudu usuti brašno, dodati hladan i na kockice isečen margarin, potom, dodati sir isečen na komadiće i zamesiti testo.Testo staviti u najlon kesu i odložiti u frižider na pola sata. Nakon toga, testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini i okruglom modlom (ili čašicom) vaditi pogačice. Ređati ih u pleh obložen pek-papirom. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni C oko 20 minuta.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Pica rolnice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava