Lakumići punjeni sirom

Ukusni lakumići za doručak.

Pročitano: 5292 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

600 grama brašna

paketič kvasca

kašičica šećera

pavlaka

100 grama margarina

1 jaje

so

čaša mleka

ulje za mazanje

Fil:

150 grama sitnog sira

2 jaja

čaša jogurta

Priprema

Kvasac umešati sa kašičicom šećera u mlako mleko, ostaviti desetak minuta da nadođe. Brašno prosejati i dodati sve ostale sastojke i na kraju i nadošli kvasac. Zamesite testo rukom, pokrijte krpom i ostavite sa strane da se testo udvostruči. Nadošlo testo premesite i napravite loptice željene veličine. Svaku lopticu pojedinačno razvijte oklagijom u pravougaonu jufku i filujte (sastojke za fil predhodno sjedinite). Filovanu jufkicu urolajte , malo uvijte kao spiralu i oblikujte lakumiće. lakumiće možete premazati jajetom i posuti susamom . Poređejte lakumiće u namazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 25 stepeni oko 20-30 minuta ili dok ne porumene.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Savijača sa raštanom
Sledeći recept
Pletenice sa sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava