Špageti

Ukusan paradajz sos sa mlevenim mesom, paradajzom i belim lukom.

Pročitano: 2738 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500 g špageta

Sos:

500 g mljevenog mesa

300 g crnog luka

400 ml paradajz-soka

100 g paradajz-pirea

2-3 čena belog luka

po ukusu soli

bibera

origana, cubrice

peršunovog lista

Priprema

Na maslinovom ulju dinstati sitno seckan crni luk, dok ne počne da se zgušnjava. Dodati beli luk isečen na listiće, a potom i mljeveno meso. Smanjiti vatru, pa naliti paradajz-sok i dodati paradajz-pire. Poprasiti jednom kašičicom šećera, da ubije kiselost. Krčkati sos na tihoj vatri dvadesetak minuta. Pred kraj, začiniti sos po ukusu, dodati origano, cubricu i sitno seckan peršunov list. Špagete skuvati po uputstvu na kesici, pa preliti sosom.

Napisao: 
Prethodni recept
Đevreci
Sledeći recept
Pita sa sardinama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava