Domaće kiflice

Nema ko ne voli domaće tople, mekane kiflice. Evo isprobanog recepta.

Pročitano: 12808 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

200 ml mleka

200 ml vode

200 ml ulja

2 kašičice šećera

2 kašičice soli

800 g brašna

kockica kvasca

belance za premazivanje

malo susama i lanenog semena

2 felije sira

Priprema

Od navedenih sastojaka umesiti meko testo. Testo pokriti krpom i ostaviti da nadodje. Nadošlo testo podelite na 4 dela.

Od svakog dela oklagijom razvući tanku koru. Svaku koru iseći na osmine, tako da se dobiju jednaki trouglovi. Na kraj svakog troula staviti parčence sira, zatim smotati kiflu. Redjati u podmazan pleh. Premazati belancem i posuti susamom i semenom lana.

Peći u zagrejanoj rerni.

Prijatno!

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Španska liga
Sledeći recept
Pita sa sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava