Sirnica

Prste da poližeš. Po ukusu podseća na burek.

Pročitano: 4992 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

500 g kora za pitu

500 g sira

50 g putera

250 ml vode

125 ml ulja

so

Priprema

U dublji sud sipamo vodu i ulje i posolimo. U kružnu tepsiju premazanu puterom stavimo dve kore, s tim da krajevi kore budu van tepsije. Poprskamo mešavinom vode i ulja. Zatim ređamo nekoliko kora, gužvajući ih da budu u celosti u tepsiji. Nanesemo izdrobljeni sir. Ponovo poprskamo vodom i uljem i zgužvanu koru. Ponovimo postupak i stavimo preostali sir. Poprskamo uljem i vodom, pa stavimo poslednju koru. Prve dve kore, čiji su krajevi bili van tepsije, presavijemo ka unutra. Poprskamo uljem i vodom. Pečemo u rerni na 180 stepeni 25 minuta.

Napisano: 
Prethodni recept
Pica testo "a la Tuli"
Sledeći recept
Štrudla sa makom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava