Pica "funghi"
Picu obožavam u svakom obliku. Ova sa pečurkama mi je jedna od omiljenih.
Sastojci
60 g paradajz pirea
100 g šampinjona
60 g slanine
2 manje ljute kisele paprike
70 g kačkavalja
gotova podloga za picu
Priprema
Šampinjone iseckati na listiće, kiselu papriku na trake kao i slaninu. Kačkavalj iseći na tanke listiće ili po želji izrendati. Podlogu premazati paradajz pireom, začiniti, posuti povrćem i slaninom. Na kraju odozgo poređati listiće kačkavalja. Opet začiniti. Peći na 200 stepeni oko deset minuta.
Napisano:
ivancica