Pita od hleba
Svakome se desi da mu ostane hleb i zasuši se pa se pitamo da li da od njega napravimo prezle ili da ga iskoristimo na neki drugi način. Ovo je recet koji ako probate svakako više vam neće nikada pasti na pamet da bacite stari hleb.
Sastojci
vekna starog hleba (400 g)
1 kašika ulja
2 kašike kečapa
200 g pilećih prsa
200 g kačkavalja
3 jaja
2 dl mleka
2 kašicice senfa
so
biber
1 kašicica origano
30 g margarina
Priprema
Hleb iseći na kockice i složiti u pleh za pečenje namazan uljem. Preko hleba staviti kečap, posuti rendanim prsima i kačkavaljem. Jaja umutiti sa mlekom, posoliti, pobiberiti, začiniti origanom. U smesu od jaja i mleka dodati senf, pa sosom preliti pitu. Odozgo staviti listiće margarina. Peći na 200 stepeni oko pola sata.
Napisano:
ivancica