Pica testo by Rudolph

Recept za testo za picu od poznatog TV kuvara Rudofa Van Vina.

Pica testo by Rudolph
Copyright: Evo jednog odličnog Rudolfovog recepta za pravljenje testa za picu, preuzetog sa sajta 24Kitchen
Pročitano: 12134 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

Za testo:

500g brašna

300ml vode

7g kvasca

12g soli

15g maslinovog ulja

Ostali sastojci:

kečap, origano, kačkavalj, šampinjoni

Priprema

Na dasku za mešenje sipati brašno, rukom napraviti udubljenje, u njega sipati mlaku vodu, kvasac i ulje.

Posuti so isključivo preko brašna i zamesiti glatko testo.

Činiju posuti sa malo brašna, staviti testo, prekriti folijom i ostaviti u frižideru 20 min.

Nako toga, testo rastanjiti, staviti ga u pleh i ređati namirnice po želji.

Nenine kuhinjske čarolije

Napisano: 
Prethodni recept
Pica "funghi"
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava