Projice sa koprivom

Kopriva je veoma zdrava billjka, ali nažalost kod nas se tretira kao nepoželjni korov i ljudi je obično izbegavaju zbog žarenja koje izaziva ukoliko je dodirnete. Ali to je velika greška. Rukavice na ruke i slobodno uberite mladu koprivu.

Pročitano: 5123 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

3 čaše od jogurta sitno iseckane koprive

4 jaja

1 prašak za pecivo

300 g sira

malo soli

1 čaša od jogurta belog brašna

1 čaša od jogurta kukuruznog brašna

1 nepuna čaša od jogurta ulja

1 čaša jogurta

Priprema

Listove koprive dobro oprati i skuvati dok ne omekšaju. Ohlađenu koprivu sitno iseckati i posoliti. Umutiti jaja mikserom i dodati sira, brašno, ulje, koprivu , prašak za pecivo, jogurt. Sve sastojke dobro ujediniti. Peći u nauljenu i brašnom posutu tepsiju na 220 stepeni oko 20min.

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Voćna posna pita
Sledeći recept
Španska pita
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava