Hleb sa tri vrste brašna

Ukusan hleb.

copyright
Copyright: Milica Zivkovic
Pročitano: 996 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

10 kašika pšeničnog brašna

5 kašika ražanog brašna

5 kašika integralnog brašna

1 kašičica soli

20 g kvasca

voda

1 kašičica šećera

Priprema

Sastaviti u času kvasac, šećer i kašičicu brašna i ostaviti 10 minuta da kisne. U posudu sipati sve tri vrste brašna i so. Zamesiti sa nadošlim kvascem i mlakom vodom, mogu se dodati i semena lana, susam, suncokret, bundeva po dve kašike.

Ostaviti pokriveno da naraste. Razmesiti testo i staviti u namazanu tepsiju-pleh i da stoji još 30 minuta. Peći 30 minuta na 200 stepeni C. Kad se izvadi iz tepsije poprskati vodom i uviti u krpu.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Domaći hleb
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava