Kupus salata sa šargarepom
Odlična salata.
Sastojci
1/2 srednje glavice slatkog kupusa
1 veća šargarepa
1 crveni luk
2 barena jaja
1/2 kašičice soli
malo bibera
4 kašike majoneza
2 kašike sirćeta
Priprema
Kupus sitno iseckati, šargarepu izrendati, luk iseći na rebarca, jaja iseckati i sve ovo staviti u jednu posudu. Dodati so, biber, sirće i majonez i dobro promešati. Sipati u činiju, prohladiti u frižideru i služiti uz neko meso ili samostalno.
Napisao:
milica1949