Priprema

U posudu sipati ulje, jogurt, so, prašak za pecivo i promešati. Postepeno dodavati brašno i mešati. Na kraju ga dobro izraditi. Testo podeliti na 16 loptica.

Sir umutiti sa belancetom. Svaku lopticu rastanjiti na dlanu, staviti po kasicicu sira i zamotati i napraviti oblik pogačice i ređati u pleh.

Žumance umutiti sa kašicicom jogurta i premazati pogačice te posuti ih susamom. Peći na 200 stepeni C oko 15-20 minuta zavisno od rerne.