Paprike sa slaninom
Ukusno i dekorativno jelo.
Copyright: Stankovic Ljiljana
Sastojci
9 paprika
17 listova slanine
200 g šunke salame
200 g kačkavalja
3 kašike kajmaka
200 g feta sira
1 dl ulja
so, biber
1 žumance
Priprema
Paprike dobro operite, očistite i izdubite.
Pripremite fil: Uzmite veću posudu i u nju umutite jedan žumanac.
Šunku i kačkavalj sitno iseckajte. Pomešajte kačkavalj i šunku salamu sa žumancetom pa dodajte kajmak i fetu i sve dobro začinite po ukusu. Napunite paprike dobijenim filom a zatim svaku uvijte u jedan do dva lista slanine. Pecite u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni C oko pola sata.Paprike su gotove kada blago porumene sa svih strana, a slaninica bude hrskava.
Napisano:
Likica_Nis
