Dinstani šampinjoni
Vrlo ukusni i sočni.
Copyright: biba
Sastojci
500 g šampinjona
2 glavice crnog luka
1 čen belog luka
200 dl pasiranog paradajza
malo ulja
1 dl belog vina
so
suvi začin
1 kašika mešavine začina
Priprema
Na malo ulja pržiti sitno iseckan crni luk, kada dobije zlatno žutu boju dodati na listiće iseckane šampinjone. Zatim doliti belo vino i iseckati čen belog luka. Pržiti na tihoj vatri dodavajući pasirani paradajz. Pred kraj dinstanja dodati so, začiniti mešavinom začina. Ovako pripremljene šampinjone dekorisati i služiti. Prijatno.
Napisao:
biba
