Jastuk torta

 Ukusna i lagana torta.

copyright
Copyright: biba
Pročitano: 1027 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

6 jaja

200 g šećera

10 kašika brašna

1 l mleka

1 vanilin šećer

2 kesice šlaga

5 ml ruma

Priprema

Dobro umutiti šest žumanca sa šest kašika šećera i dodati šest kašika brašna. Posebno umutiti sneg od šest belanca i umesati ga lagano u prethodnu masu. Peći u pleh za tortu na temperaturi od 200 stepeni. Ohlađenu tortu raseći po sredini.

Fil: U litru mleka staviti vanilin šećer, 200 g šećera, četiri kašike brašna, šest žumanaca, sve dobro izmešati mikserom i staviti na štednjak da se kuva, polako mešajući da se ne zgusne, a posle kuvanja mešati da se krem ohladi. Pečenu tortu poprskati rumom, namazati pekmezom od kajsije, a potom premazati kremom po sredini, odozgo i sa strane. Preko torte staviti šlag.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Španski vetar
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava