Grašak sa piletinom

Fino za ručak.

Pročitano: 6651 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

1 pileće belo meso (fileti)

malo ulja

400 grama graška

1 glavica crnog luka

2 šargarepe

2 krompira

so, biber i začini

1 kašika brašna ili gustina

1 dcl. neutralne pavlake ili mleka

Priprema

Priprema: Crni luk sitno iseckati i prodinstati na malo ulja. Dodati isečeno pileće meso i dinstati petnaestak minuta. Zatim dodajte šargarepu i krompir isečen na kocke i na kraju grašak. Sve to promešajte, posolite, dodajte bibera, suvih začina i na kraju dolijte vode da prekrije grašak. Kuvajte na laganoj vatri pola sata ili da povrće i meso omekšaju. Posebno pomešajte brašno (gustin) sa pavlakom (mlekom ) i ulijte u varivo. Kuvajte još desetak minuta i poslužite toplo.

Napisao: 
Prethodni recept
Gurmanski krompir
Sledeći recept
Piletina iz pećnice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava