Gurmanski krompir

Ukusna pletenica od testa.

Pročitano: 5717 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1 kg. krompira

200g. slanine

200g. kačkavalja

1 glavica crnog luka

4 kašike pavlake

1dl. belog vina

70g. margarina

so

ulje

Priprema

Oljušten krompir skuvajte u posoljenoj vodi, ocedite i ostavite da se ohladi. Narežite ga na krupne kriške. Sitno iseckan crni luk propržite u tiganju sa malo ulja, dodajte kockice slanine i pržite jos 5 minuta. Dobro podmazite pleh margarinom, poredajte polovinu krompira na dnu pleha i dodajte polovinu pržene slanine i luka. Zatim rasporedite preostali krompir i ostatak slanine i luka pa premazite pavlakom.

Isecite kačkavalj na tanke šnite i stavite preko krompira. Zalijte čašom belog vina i pecite u rerni oko 30 min. na 200C.

Napisano: 
Prethodni recept
Veganska sarma
Sledeći recept
Grašak sa piletinom
  • 1 Likica_Nis 28. jul, 2015. 13:30:22
    pletenica od testa greškom sam poslala sliku, izvinite
    2 Likica_Nis 28. jul, 2015. 13:40:49
    recept pletenica od testa, greška je u naslovu, treba da glasi gurmanski krompir, izvinite , pozdrav
    3 drNele 28. jul, 2015. 21:04:45
    Ispravljeno :)
    4 Likica_Nis 28. jul, 2015. 21:22:52
    hvala na razumevanju

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava