Uštipci od tikvica
Sočni i ukusni uštipci sa tikvicama.
Sastojci
4 tikvice
2 jajeta
50g. sira
50g. rendanog kačkavalja
3 čena belog luka
1 sveža paprika
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica mlevene paprika
kukuruzno brašno po potrebi
ulje po potrebi
so, začini biber po ukusu
Priprema
Tikvice oljuštiti, i narendati na krupnu stranu rendea.posoliti i ostaviti 30min.ocediti ih od vode.umutiti jaja dodati tikvice , sitno iseckan beli luk, seckanu paprika i ostale potrebne sastojke. Sve dobro izmešati da se sastojci izjednače . Kašikom vaditi uštipke. Pržiti ih na vrelom ulju.
Napisano:
Likica_Nis