Paprikaš od fileta soma
Ukusan i zdrav ručak.
Sastojci
2-3 fileta soma
3-4 krompira
glavica luka
2 veće šargarepe
začini
aleva paprika i malo brašna za zapršku
Priprema
Upržiti sitno seckani luk na ulju, dodati kolutove šargarepe, zatim krompir na krupnije komade sečen, kockice soma, naliti vodom i dinstati dok povrće ne omekša (som brzo bude gotov).
Začiniti, dodati malo brašna i aleve umućenih u hladnoj vodi, kuvati još malo i skloniti sa vatre.
Služiti toplo uz pire krompir.
Prijatno!
Napisao:
Jovana