Knedle u sosu

Veoma ukusno!

Pročitano: 2330 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

400 g mlevenog mesa

150 g pirinča glavica crnog luka

1 jaje

so, biber, prezle

sos od paradajza ili mirodjije

začin "C"

2 čena belog luka

peršunov list

Priprema

Pirinač skuvati na pola, ocediti i prohladiti. Pomešati ohladjeni pirinač, meso, jaje, so, biber, začin "C", seckani beli i crni luk, peršunov list. Sve dobro izmešati rukom i ako treba dodati prezle da bude gusto. Praviti loptice željene veličine i valjati u brašno. Napraviti redji sos i sipati po dnu vatrostalne posude, poredjati knedle po sosu i naliti sa ostatkom sosa.

Staviti u rernu i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.

Služiti uz pire krompir.

Napisao: 
Prethodni recept
Čorba sa sočivom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava