Priprema

Pirinač skuvajte u vodi. Posebno upržite na ulju crni luk da omekša. Dodajte seckani beli luk, so, biber i začine, malo karija i sve pomešajte sa kuvanim pirinčem. Tom mešavinom napunite pile. Pile nauljite, premažite sa malo senfa i pozačinite. Stavite u rernu da se peče na jačoj vatri. Pecite u vatrostalnoj posudi najmanje sat i po vremena ili dok pile na porumeni. Pred kraj sklonite poklopac da se uhvati korica.