Pileće grudi sa pirinčem
Sočna piletna sa pirinčem.
Sastojci
4 belih pilećih grudi
malo maslinovog ulja
po želji soli bibera
suvog biljnog začina
aleve paprike
1 kašika margarina
1 šolja pirinča
Priprema
Pileće grudi ostaviti u marinadi od maslinovog ulja i začina pola sata, pa uvaljati u brašno i ispržiti na vrelom ulju.
Odložiti na toplo. Pirinač oprati. Ugrejati margarin pa pržiti pirinač dok ne postane staklast. Naliti 4 šolje provrele vode, odmah začiniti, pa kuvati na tihoj vatri 20-tak minuta. Složiti na tanjir meso i pirinač.
Napisao:
Tackica