Testenina sa sosom od paradajza
Danas nisam znala šta da skuvam za ručak i dok sam se tako smišljala svi smo ogladneli pa sam morala brzo da smislim nešto sa namirnicama koje imam u frižideru a da to ne budu špageti sa tunjevinom :) Meni se ova kombinacija jako dopala, bilo je baš kremasto i aromatično.
Sastojci
1 kašika maslinovog ulja
2 dl pavlake za kuvanje
1 dl paradajz sosa
2 kašike crnog vina
3 kašike rendanog kačkavalja
so i biber po ukusu
1 grančica suve nane
400 grama testenine
Priprema
Ugrejte ulje, dodajte pavlaku, kuvajte par minuta dok se ne sjedini sa uljem pa dodajte vino i paradajz sos. Prokuvajte još par minuta i dodajte sir. Mešajte dok se sir ne otopi, pomešajte sa skuvanom testeninom i pospite nanom.
Napisao:
Lepršava
