Riba sa rezancima

Za ovaj recept ne morate koristiti losos, bilo bi najbolje ali ako ne možete da ga nabavite možete iskoristiti bilo koju drugu vrstu ribe.

Pročitano: 9206 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

400gr rezanaca

so

8 fieta svežeg lososa

300 ml slatke pavlake

biber

2 kašičice rendane kore od limuna

2 kašike soka od limuna

kašika maslaca

Priprema

Skuvati rezance prema upustvu s pakovanja, u dosta slane vode. U širokoj šerpi prokuvati slatku pavlaku, so biber, koru i sok limuna. Krčkati 3 minuta, da se svi ukusi sjedine i kiselina iz limuna postane blaža. U tiganju zagrejati maslac i pržiti losos sa svake strane po 3 minuta. Procediti rezance i umešati ih u sos od limuna pa ih ukrasiti po želji tankim tračicama kore od limuna. Servirati uz filete lososa.Uz jelo služiti belo vino ili šampanjac.

Napisao: 
Prethodni recept
Zapečeni rezanci
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava