Punjene loptice (tikvice)

Ukusne punjene tikvice sa mlevenim mesom i pirinčem.

Pročitano: 1466 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

6-8 okruglih tikvica

350g mlevenog svinjskog mesa

šoljica pirinca

peršun

so

mirodjija

začin za zapršku:

malo ulja

kašika brašna

šolja vode

Priprema

Oljuštiti i izdubiti tikvice. Pomešati meso, pirinač, začin i so po ukusu pa ih pažljivo puniti. Napunjene tikvice poredjati u šerpi i zaliti vodom da ogreznu. Posoliti, začiniti, dodati mirodjiju i seckani peršun. Dodati tanku zapršku i kuvati oko 45 min na umerenoj vatri. Služiti sa kiselim mlekom.

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava