Čupavi kolač
Veoma jednostavan ali ukusan kolač sa čokoladom.
Sastojci
2 jaja
200 g šećera
2 male šoljice ulja
2 male šoljice mleka
400 g brašna
1 kesica peciva
Materijal za umakanje:
200 g čokolade
250 g margarina
200 g šećera
5 kašika mleka
200 g kokosovog brašna
Priprema
Za biskvit prvo umutiti jaja i šećer, dodati ulje, mlijeko i brašno pomesano sa praškom za pecivo. Peći na 200 stepeni 10-15 minuta, zavisi o pećnici. Veličina tepsije bila je 27×35 cm
Za čokoladni umak otopiti sastojke na laganoj vatri, mješati da smjesa bude jednolična, paziti da ne prokuha.
Biskvit rezati na kocke, umakati u smjesu pa u kokosovo brašno.
Vreme pripreme oko 60 minuta.
Napisano:
sladjanka