Kajzerice od heljde
Odlične su!
Sastojci
300g heljdinog brašna
200g integralnog brašna
200g razanog brašna
200g pšenicnog brašna
100g pšenicnih klica
malo bikarbone sode
1kaš.lanenog semena
pola kašičice kima
malo ruzmarina
1/2l. vode
malo soli
1 p. pecivo
Priprema
Sve sastojke pomešati (ako je potrebno dodati jos vode) da se dobije mekše testo i ostaviti da odstoji preko noći.
Sutradan izručiti na pobrašnjenoj dasci, oblikovati kajzerice. Redjati u pleh preko pek papira. Posle 30min peći u zagrejanoj rerni na 250step. oko 20min smanjiti temperaturu na 150stepeni i peći još 15min.
Napisano:
sladjanka