Pancakes

Pancakes ili u narodu poznatije kao američke ili debele palačinke. 

Pročitano: 1856 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

2 jaja

70 g maslaca

250 g brašna

2 kašičice praška za pecivo

prstohvat soli

3 dl mleka

60 g šećera

Priprema

U posudi rastopimo maslac i ostavimo ga nekoliko minuta. Izmiksamo jaja. Brašno, prašak za pecivo i so promesamo i dodamo jaja, otopljeni maslac, šećer , mleko i izmiksamo, da dobijemo glatku smjesu. Smjesu ostavimo 30 minuta.

Potom zagrijemo sporet , dodamo malo maslaca ili ulja na teflonskom tiganju. Pećemo na srednjoj temperaturi, dok nisu palačinke zlato zapečene i dok ne izlaze mehurici.. Redjati jednn na drugu. Sluziti uz javorov sirup, eurokrem, dzem.. prijatno..

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava