Sufle od brokula
Odličan sufle od brokula sa kiselom pavlakom i kačkavaljem.
Sastojci
2 jaja
150g kačkavalja
250g kisele pavlake
400g brokula
kašičica soli
2 kašike maslinovog ulja
Priprema
Sjediniti jaja, pavlaku i rendani kačkavalj. Brokoli kuvati 5 minuta u kipućoj vodi, ocediti ga pa dodati smesi od jaja, pavlake i kačkavalja. Posoliti, promešati pa staviti sve u nauljenu tepsiju. Peći 25 minuta na 200 stepeni.
Napisano:
ivancica
