Proja
Evo još jednog sigurno proverenog recepta za odličnu proju za topao doručak! Šolju koju sam koristila je od 2 decilitara, to mi je bila mera.
Sastojci
šolja kukuruznog brašna
šolja običnog belog brašna
1 prašak za pecivo
4 jaja
200 grama sira
1 decilitar ulja
šolja jogurta
so
Priprema
Jaja, sir jogurt i ulje pomešati. Dodati obe vrste brašna pomešane sa praškom za pecivo i dodati smesi od sira.
Posolite i promešajte. Izlijte smesu u namazanu tepsiju i pecite u zagrajanoj rerni na 250 stepeni, dok ne porumeni.
Napisao:
Adilja
