Gužvice (sarmice od lista vinove loze)

Sarmice od vinove loze nas asociraju na mediteran, tople dane, more, odmor...

Pročitano: 8710 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

30 listova vinove loze

1/2 kg. crnog luka

300g praziluka

1 solju pirinča

ulje

vegeta

aleva paprika

Priprema

Na ulju izdinstatii crni luk i praziluk, pa dodati pirinač, so i alevu papriku i još malo propržiti.

Stavljati na vinov list po kasičicu fila i uviti ga u trougao.

Slagati gužvice u šerpu, naliti ih vodom i kuvati oko 45min.

Zatim napraviti zapršku od ulja i aleve paprike, preliti preko gužvica i staviti u rernu da se zapeku.

Sluziti sa ovčijim kiselim mlekom.

Nenine kuhinjske čarolije

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava