Lazanje sa piletinom

Ukusne lazanje sa piletinom i suvm mesom.

Pročitano: 4221 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

5 kora za lazanje

za nadev:

2 kašike maslinovog ulja

glavica crnog luka

300g sitno seckane piletine

3 režnja suvog mesa

so, biber

za bešamel:

50ml ulja

3 kašike brašna

300ml mleka

3 kašike parmezana

1 jaje

ostalo:

1 paradajz

Priprema

Na ulju upržiti sitno iseckan crni luk, dodati sitno iseckanu piletinu i suvo meso.Posoliti, pobiberiti pa mešati dok ne porumeni. Skloniti sa vatre. Napraviti bešamel sos: na ulju upržiti brašno pa mešajući dolivati mleko. Čim se zgusne skloniti sa vatre, posoliti i dodati rendani parmezan. Dodati i jaje pa promešati. Kore za lazanje puniti piletinom, motati ih kao palačinke i redjati u pleh. Paradajz iseckati pa dodati u činiju sa lazanjama. Preliti bešamelom i posuti sa malo parmezana odozgo. Peći na 200 stepeni oko pola sata.

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava