Kukuruz sa palentom

Brz, ukusan doručak, večera ili prilog uz glavno jelo.

Pročitano: 2477 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

3 kašike maslinovog ulja

glavica crnog luka

1 tikvica

150g kukuruza šećerca

2 manja paradajza

so,biber

za palentu:

7 dl vode

20g maslaca

pola kašičice soli

220g palente

Priprema

Na zagrejanom ulju kratko propržiti sitno iseckan crni luk. Dodati tikvice iseckane na kockice i kukuruz šećerac. Posle 5 minuta dinstanja
dodati oljušten i na kockice iseckan paradajz. Posoliti,pobiberiti pa krčkati oko deset minuta. Za to vreme skuvati palentu:u dublju posudu sipati vodu, dodati maslac i so.Kada voda provri dodavati palentu mešajući neprekidno dok se masa ne zgusne.

Skuvanu palentu sipati u željene kalupe do služenja.

Napisano: 
Prethodni recept
Lazanje sa piletinom
Sledeći recept
Pasulj iz toskane
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava