Teleći biftek

Sjajno meso teletine u kombinaciji sa fenomenalnim belim vinom sasvim sigurno mogu dati samo izuzetno ukusno jelo. Ovaj recept uopšte nije teško sprovesti u delo. Uživajte!

Pročitano: 14632 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

1,5 kg telećeg bifteka

so

biber

1 čaša belog vina

Priprema

Meso od bifteka iseći na deblje šnicle, malo ih istući čekićem i posoliti. U dublju posudu poređati bifteke, pobiberiti i naliti belim vinom. Poklopiti, staviti u frižider i ostaviti da stoji bar 2 sata. Ugrejati tiganj i na par kapi ulja peći bifteke. Biftek treba da bude slabo pečen, pa ga sklonite sa vatre čim dobije braonkastu boju. Uz biftek služiti bareno povrće. Jelo služiti toplo.

Frajla Magazin

Napisano: 
Prethodni recept
Plodovi mora u paradajz sosu
Sledeći recept
Svinjski ragu s bananama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava