Priprema

2 veća prazilika iseći na kolutove i kratko obariti. Spremiti 300 g mlevene teletine ili junetine. Pripremiti jaje, kašiku pavlake i malo parmezana.

U vatrostalnu činiju poređati sloj praziluka, pa meso, završiti prazilukom i preliti pavlakom i jajem. Zagrejati rernu na 180 stepeni C i peći oko 35 minuta. Posuti parmezanom.