Papaline iz rerne

Da papaline mogu da budu spremljene u rerni i na taj način izbegnete prženje istih u puno ulja, zaprljan šporet i miris ribe koji se teško ukljanja, dokaz je moj eksperiment. Naravno da je uspelo i sada mogu da ih često i brzo spremim a bez velikog haosa u kuhinji.

copyright
Copyright: Snežana Knežević
Pročitano: 435 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 kg papalina (sveže ili zamrznute)

2 kašike suvog biljnog začina bez soli

po ukusu so

1 kašičica belog luka u granulama

2 kašike brašna ili prezle

2 kašike maslinovog ulja

1 kašičica kurkume

limunov sok

peršunov list

Priprema

Zamrznute papaline stavite u dublju posudu i pomešajte ih sa svim navedenim sastojcima osim peršuna. Dobro sve promešajte da riba dobro poprimi sve ukuse. Tepsiju obložite papirom za pečenje i preručite začinjenu ribu. Pecite je u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C stepeni, uz ventilator, da porumene. To je oko 20 minuta. Pečene papaline pospite peršunom. Servirajte uz prilog po želji.

Napisao: 
Prethodni recept
Krompir paprikaš
Sledeći recept
Integralna pica sa šunkom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava