Kolač medeno srce
Slatko medeno srce.
Copyright: Marina
Sastojci
2 čaše od 2 dl kisele vode
1 čaša šećera
1 čaša ulja
3 kasike džema po izboru + 4-5 za premazivanje
1 kasikica sode bikarbone
pola kesice cimeta
2 čaše brašna
Glazura:
100 g čokolade + 4 kašike ulja lagano istopiti
Priprema
U dublju posudu staviti kiselu vodu, šećer, ulje pa sve promešati. Potom dodati dzem, sodu bikarbonu, cimet i na kraju brašno. Sve dobro promešati. Rernu zagrejati na 180 stepeni C. Pola smese sipati u pleh 20x25 obložen papirom za pečenje i staviti u rernu da se malo zapeče.Potom premazati ostatkom dzema i preliti sa ostatkom mase i vratiti u rernu da se zapeče. Preko ohlađenog kolača premazati glazuru. Kada se glazura na kolačima stegne seći na kocke i posluziti ih.
Napisao:
Maruska
