Žur rombovi
Veoma ukusno.
Copyright: COLJA
Sastojci
125 g putera
150 g brašna
50 g šećera
1 žumance
1/2 kašičice cimeta
po potrebi marmelade od višanja
60 g čokolade
po potrebi soka od limuna
140 g šećera u prahu
Priprema
Umesiti testo od brašna, putera, šećera, žumanceta i cimeta. Testo ispeći i pečeno preseći na pola, pa ga nafilovati marmeladom od višanja i preliti glazurom. Glazura: šećer u prahu umutiti sa malo tople vode i nekoliko kapi soka od limuna. Kolač preliven glazurom ostaviti da se ohladi. Čokoladu istopiti sa malo vode, pa po beloj glazuri kapanjem praviti crne tufne. Ostaviti da se prosuši i seći na rombove.
Napisao:
radovanje
